ABOUT
青森県八戸市の豊崎と南郷で農業をしております
NanburGrapples ナンバーグラップルズです。
この地域は南部(なんぶ)と呼ばれ、南部の人がgrapple=苦労して取り組む、+grapeとappleをかけましてこの名前にしました。
有機栽培、慣行栽培、両方の良いところを学びながら、野菜の味にこだわり、環境に配慮した農業を志しています。
減農薬減化学肥料の美味しい野菜を中心に通販を行っております。
メインは青森県認証特別栽培(化学肥料5割以上減、節減対象農薬5割以上減)ピーマン。その他甘長とうがらし、山椒、スペインししとうのパドロンなども。加工品の三升漬け、オリジナルTシャツもあります。
イタリア品種のワイン葡萄も育てており、ゆくゆくはワインを作る予定です。
また2023年から国産地元産食材を使った、ワインや日本酒に合う惣菜屋「アテな惣菜すずめさん」をオープンしました。店主お気に入りの日本ワインの立ち飲みもできます。八戸にお越しの際は是非お立ち寄りください。